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7月16日將迎來頭伏，市民講究在這一天吃餃子，餃子既是傳統(tǒng)習俗中開胃解饞的食品，又有平安度夏的美好祈愿。記者從北京稻香村了解到，今年頭伏餃子口味供應超過10種，既有豬肉芹菜餡、豬肉韭菜餡等經(jīng)典大眾青睞的口 ...

10月25日，新華社民族品牌工程辦公室聯(lián)合中國品牌建設促進會、故宮博物院共同主辦了“中華老字號文化創(chuàng)新發(fā)展研討會”，攜手數(shù)十家知名中華老字號企業(yè)，與有著600年歷史的紫禁城相融合，全方位詮釋中華老字號深厚的 ...

8月15日，由北京焙烤食品糖制品協(xié)會主辦、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會、全國糕點專業(yè)委員會等權威機構共同支持舉辦的“2019年第十九屆北京月餅文化節(jié)開幕式暨市場信息發(fā)布會”在北京市召開。北京稻香村作為參評企業(yè) ...

8月14日，“老字號的傳承與創(chuàng)新高峰論壇”在人民日報社新媒體大廈舉行。相關部門領導、行業(yè)專家、學者、企業(yè)代表以及40余家媒體記者代表出席了此次高峰論壇。與會嘉賓圍繞新時代如何更好弘揚傳統(tǒng)文化，如何推進老字 ...

擺兔爺、掛宮燈，中秋節(jié)的氛圍初顯，北京稻香村各式月餅也于8月2日正式上市了，“月餅嘗鮮季”主題活動也在如火如荼的展開，口味豐富的月餅在北京稻香村近200家門店提供試吃品嘗。今年，為滿足市場需求，北京稻香村 ...